Getreide aus eigenem Anbau
Auf unserem Hof bauen wir in Fruchtfolge Dinkel, Roggen und Weizen an. Alles Getreide wird bei uns gelagert und nach Bedarf auf unserer Steinmühle auf schonende Art und Weise zu hochwertigen Mehlen vermahlen.
Das ganze Korn inklusive Keim wird zu einem gesunden und wohlschmeckenden Lebensmittel verarbeitet. Alle Mehle, die sie bei uns kaufen, sind garantiert zu 100% aus eigenem Anbau, also in nachweisbar biologischer Qualität. Auf unserer eigenen Mühle können wir Vollkornmehle und Ruchmehle mahlen. Weissmehl hingegen lassen wir von der Mühle Schönenbühl bei Kriechenwil aus unseren eigenen Weizenkörnern herstellen.
Das La Cigale-Angebot umfasst:
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DINKEL |
1 kg |
5 kg |
25 kg |
| Dinkelvollkornmehl | 5.80 | 27.50 | 138.00 |
| Dinkelruchmehl | 6.20 | 29.50 | 147.00 |
| Dinkelkörner | 5.60 | 25.-- | 133.00 |
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ROGGEN |
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| Roggenvollkornmehl | 4.60 | 21.-- | 109.00 |
| Roggenbrotmischung | 4.90 | 23.50 | 116.00 |
| Roggenkörner | 4.40 | 21.-- | 104.50 |
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WEIZEN |
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| Weizenvollkornmehl | 4.60 | 21.-- | 109.00 |
| Weizenhalbweissmehl | 4.90 | 23.50 | 116.00 |
| Weizenweissmehl | 4.90 | 23.50 | 116.00 |
| Weizenkörner | 4.40 | 21.-- | 104.50 |
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BROTMISCHUNGEN |
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| Mischung "La Cigale" | 4.90 | 23.50 | 116.00 |
| Zopfmehl | 5.80 | 27.50 | 138.00 |